Alimentos de temporada – FEBRERO

Los productos de temporada son los que podemos adquirir en nuestros mercados locales, en fruterías y en comercios, los cuales son los que ofrece la temporada de recolección y mejor época de consumo .

Frutas y Verduras del mes de Febrero

Las frutas del mes de febrero son: (cambiar)

En temporada óptima: castaña, dátil, kiwi, fresa, lima, limón, madroño, mandarina, naranja, papaya, piña, plátano y pomelo.

frutas-febrero-optima


   

En temporada buena: manzana, y pera.

frutas-febrero-buena


Las verduras del mes de febrero son:

Por época de consumo: acelgas, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín, calabaza, col lombarda, coliflor, endibia, escarola, espinacas, guisante, habas, judías verdes, lechuga, pimiento, puerro, rábano, remolacha, repollo y tomate.

verduras-febrero-consumo

Por temporada de recolección: cardo, cebolla, espárrago, nabo pepino y zanahoria.

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Frutas y Verduras del mes de Enero

verduras-enero-consumo

Frutas y Verduras del mes de Diciembre

verduras-diciembre-consumo

Frutas y Verduras del mes de Noviembre


Frutas y Verduras del mes de Octubre

frutas-octubre-optimo

   

Frutas y Verduras del mes de Septiembre

frutas-septiembre

   

Frutas y Verduras del mes de Agosto

frutas-agosto

Frutas y Verduras del mes de Julio

verduras-julio-consumo

Frutas y Verduras del mes de Junio


Frutas y Verduras del mes de Mayo


Más sobre Frutas y Verduras del mes de Enero


   

Ver Menús semanales


 

Infografía Verduras de Temporada Oficial del Ministerio


   

Pescado de temporada

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